Si précieuse que Christophe Colomb en taisait l’origine, la badiane est une étoile à huit branches aux saveurs de fenouil et d’anis vert. Alliée de vos punchs et vins chaud, elle trouve sa place dans les bouillons, chutneys, compotes et sirops.
Puissante aux notes d »anis, elle sera idéale pour parfumer un riz basmati, un plat indien, une marinade pour poisson ou viande blanche, une compote de fruits. Son parfum est très intense et quelques éclats d’étoiles suffisent à aromatiser vos plats.
Be the first to review “Terre exotique – Badiane étoilée 30G”
Vous devez être connecté pour publier un commentaire.
Avis
Il n’y pas encore d’avis.